Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades
Menu
Menu
La memoria de los sentidos: el nuevo mundo y los sentidos menores
La memoria de los sentidos: el nuevo mundo y los sentidos menores
Juan Pimentel, Jana Černá, Angélica Morales Sarabia (eds.)
Libro Disponible
Precio: $250
Detalles de la publicación
Año: 2024
Páginas: 304
Edición: CEIICH-Siglo XXI
Clave:
ISBN: 978-607-30-9635-5
Colección:
Tema:
¿A qué les supo la piña la primera vez que la probaron los europeos? ¿Era el olor del cempasúchil fuerte o agradable? ¿Cómo sonaban los volcanes y los pájaros americanos? ¿Son los sabores universales o locales? ¿Sentimos lo mismo todos los seres humanos o la percepción está medida también por la cultura? Este libro se acerca a los encuentros que se produjeron en el Nuevo Mundo desde el gusto, el olfato, el tacto y el oído, los sentidos menores u olvidados, los mismos que fueron eclipsados por el irremediable ascenso de la imagen y la lectura en la época de la imprenta y la ciencia moderna. Quince especialistas de Latinoamérica, Europa y Estados Unidos abordan episodios de una historia fascinante. Son capítulos llenos de fragancias, armonías y sinestesias propensas al olvido, tan elusivo son sus rastros. Pero el cuerpo y los sentidos tienen memoria. Y muchas historias que contar. El cacao, el chile, la sífilis, la flora o los cometas encierran algunos episodios de los primeros contactos, los que alteraron precisamente los esquemas suministrados por el contexto cultural europeo. Se trata de recuperar las funciones que cumplieron las tempranas experiencias sensoriales del Nuevo Mundo –sus sabores, aromas, sonidos y sensaciones– como criterio de verdad en la temprana edad moderna, un periodo en el que los sucesivos encuentros y desencuentros entre Europa y América trajeron consigo la crisis de los antiguos saberes empleados para la interpretación del mundo natural y sensorial heredados de la Antigüedad y la Edad Media. De ese proceso dan cuenta también los saberes indígenas en relación con sus propias tradiciones, que fueron plasmadas en las representaciones pictográficas de los códices. La memoria de los sentidos presenta por tanto una amplia historia sensorial sobre el contacto temprano entre América y Europa. Su lectura invita a profesionales y estudiantes de distintas disciplinas como la historia, la antropología y la etnohistoria, así como al público en general, a aventurarse en una dimensión poco explorada de un complejo universo marcado por unas huellas no siempre fáciles de descifrar, las del pasado de los sentidos menores.
Introducción.- 7 CRÓNICAS SENSIBLES 1. Jerarquía de los sentidos y conocimiento de la naturaleza americana en los escritos de Francisco Hernández en México.- 17 José Pardo-Tomás 2. Jerarquía de sabores en las historias naturales de Gonzalo Fernández de Oviedo y José de Acosta.- 35 Jaime Marroquín CON(TACTOS) EN LAS NUEVAS INDIAS 3. Contacto en América: el mito originario de la sífilis y el sentido del tacto en el siglo XVI.- 59 Pablo Maurette 4. Los sentidos del baquiano. Experiencia, corporalidad y conocimiento en las Américas.- 77 José Ramón Marcaida AROMAS Y GUSTOS DE OTROS MUNDOS 5. Sabores y olores de las dos Indias.- 95 Juan Pimentel 6. La piña de Oviedo: tecnologías de reproducción y percepción nahua.- 113 Barbara E. Mundy 7. Flores del tiempo de lluvia. La memoria olfativa del México antiguo y la sensibilidad europea.- 139 Jana Černá 8. Picor, placer y castigo. El chile en el Códice Mendoza.- 163 Angélica Morales Sarabia María Eugenia Constantino Ortiz SONIDOS AMERICANOS 9. Imaginar y recordar sonidos. Colón, Díaz del Castillo y la percepción de la naturaleza americana.- 193 Saúl Martínez Bermejo 10. Religión y sensorialidad en las misionales de América Latina (siglo XVII y XVIII).- 211 Guillermo Wilde SINESTESIAS 11. “Con los sentidos del cuerpo”: los sensorios de las flores y el maguey en el México antiguo.- 231 Marcy Norton 12. Diego de Ocaña lleva a la Virgen de Guadalupe a América, 1599-1605. Imágenes performativas y experiencias multisensoriales en la Cordillera de los Andes.- 261 Peter Mason 13. Un sensorama celeste: sentir el cielo en Brasil a finales del siglo XVII.-281 Thomás A. S. Haddad Nydia Píneda de Ávila
Descriptores: 1. Sentidos y sensaciones – Historia 2. Historia – Filosofía 3. Historia I. Ser. II. t LC BD214 P55m Dewey 152.109 P644m
